Die Schlehe ist verwandt mit der Pflaume und gilt als wahre Spezialität unter Edelbrandkennern. Das liegt nicht nur an dem unvergleichlichen Geschmack, sondern auch an der aufwändigen Ernte dieser Frucht. Die Schlehe kann nämlich erst nach dem ersten Frost geerntet werden, da sie sonst zu bitter und ungenießbar wäre. Doch sobald sie vollreif ist, entfaltet sie ihr wahres Aroma: ein milder süßlicher Geschmack nach Kirsche und Pflaume. Dieses außergewöhnliche Destillat ist etwas für wahre Genießer und Raritätenliebhaber. Das harmonische Zusammenspiel aus milder Süße und einer leichten herben Note, machen diesen edlen Tropfen zu einer wahren Kostbarkeit. Der feine unaufdringliche Duft unterstreicht die Finesse dieses edlen Brandes. 

Herstellung: Bei diesem Edelbrand handelt es sich um ein reines Obstdestillat, das heißt, der ganze Alkohol wird allein aus der Frucht gewonnen. Wir verarbeiten unsere feinen Edelbrände ohne Zugabe von Zucker oder jegliche Aromen, um unseren Kunden und Kundinnen nur das Beste aus der Frucht bieten zu können. Nur auf diese Weise kann höchste Qualität gewährleistet werden!

Servierempfehlung: Genießen Sie unsere hochwertigen Destillate am besten in einem bauchigen Glas bei 18 °C–20 °C, um das volle Aroma zu entfalten!